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O Japão Pós-Guerra (1945…)

O Japão Pós-Guerra (1945…) Ao final da II Guerra Mundial, o Japão estava devastado. Todas as grandes cidades (exceto Kyoto), as indústrias e as linhas de transporte foram severamente danificadas. As sobras da máquina de guerra japonesa foram destruídas. Cerca de 500 oficiais militares cometeram suicídio logo após a rendição incondicional, e centenas de outros [...]

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O Japão e as Guerras Mundiais (1914 – 1945)

O Japão e as Guerras Mundiais (1914-1945) O imperador Meiji é sucedido pelo seu filho Taisho. Durante a era Taisho, o poder político passa gradualmente da oligarquia para o parlamento e os partidos democratas. O Japão participou da Primeira Guerra Mundial junto aos Aliados, em respeito a tratados firmados com a Inglaterra. Mas sua atuação [...]

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Período Meiji (1868 – 1912)

Período Meiji (1868-1912) A era Tokugawa chega ao fim em 1868, com a restauração de Meiji. O imperador Meiji muda-se de Kyoto para Tóquio, que se torna a nova capital. O poder político do xogunato dos Tokugawa, já enfraquecido, foi transferido para as mãos do imperador e de um pequeno grupo de nobres e samurais. [...]

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Período Edo (1603 – 1868)

Período Edo (1603-1868) Tokugawa Ieyasu, um dos mais inteligentes partidários de Nobunaga, tornou-se o homem mais poderoso do Japão após a morte de Hideyoshi em 1598. Quebrando suas próprias promessas, virou-se contra o herdeiro de Hideyoshi, o jovem Hideyori, para tornar-se o centro do poder do país. Na batalha de Sekigahara, em 1600, Tokugawa Ieyasu [...]

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História

   O Império japonês foi fundado por volta do ano 660 A.C., mas os primeiros esforços no sentido de uni-lo só tiveram início no ano 1000 D.C. O Budismo é introduzido por volta do século 6, resultado da forte influência chinesa na nação. Durante a Idade Média, floresce um poderoso sistema feudal, apoiado em clãs [...]

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Nigirizushi

Nigirizushi O tradicional nigirizushi, que dispensa apresentações, apesar de ser o mais conhecido e popular tipo de sushi do mundo, raramente é feito em casa, pois requer toda uma técnica para o seu preparo. Ingredientes • 1 ½ xícara (chá) de arroz temperado para sushi (dependendo da forminha) • Salmão em fatias • Palmito Kenko [...]

fevereiro, 5 | Escrito por: | Na categoria: História,Receitas Japonesas | Ver o conteudo

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